快捷搜索:  

传统口味仍是主流!中秋临近,记者直击商超月饼销售市场

中秋临近,节味渐浓,月饼早已被商家摆上货架。今年中秋月饼市场,月饼的(de)包装、口味等有哪些新变化?近日,记者走访中山市内多个商超了解到,月饼包装更趋简单,传统口味月饼仍是(shi)市场主流。


市民在选购月饼。记者 袁婵 摄

包装:中秋月饼“轻装”上架

为让月饼包装“瘦身”、轻装上架,国家市场监管总局此前发布了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB23350—2021)国家标准第1号修改单,自今年8月15日起施行。根据这一强制性国家标准,月饼包装层数不得超过3层;销售价格在100元以上的(de)月饼,包装成本不得超过产品(chanpin)销售价格的(de)15%。近日,记者走访家乐福、壹加壹、大润发等多家超市发现,月饼礼盒虽然包装各异,但都主打简约风格,没有过度包装的(de)情况。

走进竹苑壹加壹超市,月饼销售区域摆放了各大品牌的(de)月饼。导购员随机打开一盒月饼介绍说:“所有礼盒装月饼的(de)包装不超过三层,一层大盒装8个月饼,月饼封塑后再装入一个小纸盒;有的(de)包装只有塑封和外面的(de)大盒,非常简洁。”

顾客谭女士带着女儿来超市选购月饼,她(ta)说,买月饼送长辈是(shi)每年中秋的(de)“必备流程”。“逛了几家超市,发现今年月饼的(de)包装都很简约,老一辈就怕铺张浪费,这样的(de)礼盒既好(hao)看又实惠,很适合表达心意。”

据了解, 今年8月底,中山市市场监督管理局组织开展了月饼“过度包装”专项抽查,共抽查月饼生产企业(qiye)8家、15个批次产品(chanpin),检验结果全部合格。

口味:传统口味仍是(shi)主流

“瘦身”的(de)月饼回归食物本性,口味成为厂家比拼的(de)关键。9月5日,记者在石岐大信新都汇大润发超市看到,货架上的(de)月饼,按照产地、品牌、配料不同摆放着,价格从19.9元到349元不等,口味有双黄莲蓉、五仁、枣泥、流心奶黄、豆沙等等。

传统口味是(shi)顾客的(de)最爱。据大润发导购员介绍,超市内咀香园是(shi)卖得最好(hao)的(de)品牌之一,其广式白莲蓉口味最受欢迎的(de)。同样,家乐福导购员也说:“最近,广州酒家七星伴月月饼礼盒、美心双黄白莲蓉月饼礼盒、广州酒家蛋黄果仁红豆沙月饼,成为今年热卖的(de)月饼,同比增长123%。”

口味方面,除了经典的(de)蛋黄莲蓉、红豆沙、五仁,记者发现还有抹茶、巧克力、榴莲芒果、白桃樱花、蓝莓芝士、柠檬百香果等新口味,吸引年轻顾客选购尝鲜。

“吃月饼还是(shi)要看个人(ren)口味。”市民郭女生表示,五仁口味是(shi)比较经典的(de),家里长辈都爱吃,但小孩则更喜欢水果味的(de)冰皮月饼,而她(ta)就喜欢吃榴莲味的(de)。


中秋临近,大量月饼上市供人(ren)选购。记者 袁婵 摄

提醒:市民应健康理性消费

市民在选购和食用月饼时应防范食品安全风险。近日,市消委会发出消费提示,市民应健康、理性消费。

消费者购买月饼时,要选择证照齐全的(de)大中型超市、食品经营店、规范的(de)农贸市场等地点为佳。网购月饼应尽量选择有运营资质、信用评价度高的(de)网站(wangzhan)和商家。选购时要查看包装标示的(de)生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产厂名、厂址、联系方式是(shi)否齐全,特别要留意是(shi)否标注“SC”开头的(de)食品生产经营许可证号,并与商家确认保质期、邮寄时间(shijian),以防过期。

市消委会提醒,月饼的(de)糖和脂肪含量比重较大,应合理掌握食用量,注意规律饮食,切忌暴饮暴食。过敏人(ren)员还需关注标签中的(de)致敏信息,注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是(shi)否有提示信息。

编辑 蓝运良  二审 朱晖  三审 程明盛

传统口味仍是主流!中秋临近,记者直击商超月饼销售市场

您可能还会对下面的文章感兴趣:

共有:864人留言! 共有:864人喜欢本文! 点赞 最新评论 查看所有评论
李家城 说: 坚持就是胜利
李想 说: 中国强大,永远繁荣
李浩辰 说: 写的真好啊,说出了我的心声
张鸾觅 说: 为人民服务
王傲珺 说: 坚决维护党和国家的利益
加载中......
发表评论